11/22に京都中央卸売市場で開催された鍋まつりに行ってきました。
(知ったのが前日だったのでご報告のみになってしまいすみません)

栄養バランスの良さなど食品としても優れた特性を持ち、みんなで楽しむことのできる「鍋」をキーワードに市場の食材を使った新しい鍋メニューの提案や、食育の推進を目的として毎年11/23前後に開催されているそうで。

市場の新鮮な食材を使って約20種類の鍋が安価で堪能できるとあって、開場前に行ったのにも関わらずものすごい人・人・人！



開場とともに皆様一斉に目当ての鍋へ並ぶため、ありつけるまで結構かかってしまいましたが、3種類をゲットしました。

ふぐ鍋と秘伝かに漁師鍋とあとポトフです。
この3種類で1人800円とは驚き！(かにとふぐが1杯300円、ポトフが200円)
小さいけど蟹がまるっと入ってるのに！

もちろんお味もおいしくてほっこり。


私たちは五条通側から入ったのと満腹だったため、七条通側の方のお店までは行かなかったのですが、他にもあんこうとかハタとか鱧とかきのこ鍋等々気になるのもいっぱいありました。
あんこうはその場で解体が見られるそうですよ。
来年こそは見てみたい(そして食べてみたい)です。

鍋以外にも食材も安価で販売もされていて、賑わいぶりを楽しむのもいいかもしれません。


とりあえず来年はウエットティッシュ持参と両手が自由になるカバンで行きたいと思います(笑)


京都中央卸売市場
http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/soshiki/7-1-7-0-0.html




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